reklama
iHNed.cz | Hospodářské noviny | Ekonom | Marketing&Media | Obchodní věstník | Investice | FinWeb | KarieraWeb | Reality | Odborné měsíčníky

Vím, co jím

21. 6. 2009  19:50 - Martin Kuciel    
Pan Cuketka, majitel oblíbeného blogu o jídle, cítil pochybnosti o způsobu, jakým se dnes pěstují a prodávají potraviny. Vyzkoušel tedy sám na sobě, jestli lze žít pouze ze surovin, které neprošly velkoprodukcí. Tohle je jeho osobní zpráva o experimentu. Závěr zní: ano, i bez supermarketu lze přežít. Je pátek odpoledne a stojím s plným košíkem nákupu ve frontě u pokladny supermarketu. Řada nervózních lidí je dnes mimořádně dlouhá. Lahůdkové dusno podkresluje pečlivě vyselektovaný popík. Já pozoruji zboží v košíku a nemůžu se zbavit dojmu, že tu něco nesedí. Po chvíli mi to dochází. Ty potraviny jsou v něčem podobné téhle zombizující umělé hudbě. Maso je naporcované žužu v plastu, neumím si vůbec představit zvíře, z něhož pochází, ani krajinu, kde žilo. Zelenina a ovoce toho nacestovaly víc než já za celý život. A jak to, že v Nizozemsku teď rostou rajčata, když přece venku leží sníh?...
reklama
reklama
reklama
ČLÁNKY ZA 7 DNÍ / DNEŠNÍ ČLÁNKY
ČLÁNKY ZA 7 DNÍ / DNEŠNÍ ČLÁNKY

Popletený Nečas

(názorů: 44)

Rozdělení národů

(názorů: 36)

Bez krasopisu

(názorů: 30)
Časopis Respekt
6. - 12. února 2012, č. 6/12

Nejhorší je samota

Lucie Kavanová

Čeští senioři hledají cesty, jak se vyrovnat s deregulací...

celý článek

Stahovat a nekrást

Petr Třešňák

Nadějí diváků i Hollywoodu jsou dnes internetové půjčovny

celý článek

Ukradený spánek

Petr Třešňák

Nebývalo nic jednoduššího: sundat boty, lehnout si a spát....

celý článek
všechny články předplatné
 
VÁŠ VÝBĚR

Německo jako cihla a výpisky z četby

Jan Macháček

V jednom z výrazných textů posledních dní se komentátor Financial Times Wolfgang...

Záhadné vietnamské Pho

Zdeněk Chaloupka, Hana Čápová

Před necelým rokem se rozhodli vietnamští obchodníci otevřít na pražských vinohradech...

Mrazivou bílou stopou

Kateřina Malá

První lyže se u nás objevily před 125 lety a od té doby Češi zkoumají jejich možnosti....

 
reklama
reklama